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| 虎奶菇人工商業化大田栽培成功 |
| 發布者： 發布時間：2015/8/17 閱讀：2872次 |
虎奶實為虎奶菌，菌核側耳，相傳是母虎乳汁滴于地上而生，野生于森林的陰涼潮濕地帶。 馬來西亞華人也稱虎奶菇為“虎乳靈芝”，大概因為它的形態如靈芝，有一個灰色的菌蓋，菌蓋中部向下生一根菌柄，菌柄下部則生一個菌頭，稱為菌核。 “此菌核就是藥用的虎奶，它有止咳定喘，健脾化濕的功效，民間常用于治療哮喘及咳喘，療效極佳。此外，它也可外用于治療乳癰、癰疽、瘰疬等外科病，同時對心胃氣痛的頑疾也有效。
人工栽培虎奶菇是一項高科技生物技術，出菇難度很大，國內研究至今還未取得成功。江西撫州金山生物科技有限公司科研組經過多年精心研究和巨資投入，利用生物技術解決了虎奶菇在基因遺傳方面的生理變異等關鍵技術，選育了優良虎奶菇菌種。并在栽培工藝上，采取物理方法刺激虎奶菇菌核及子實體形成，終于攻克了這項技術難題，實現了虎奶菇人工商業化大田栽培的目的。虎奶菌列入農業部農產品地理標志保護產品。
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